Borrel Bites arrangement – Medium..

Kies uw vijf koude Borrel Bites: *

Baguette aubergine kaviaar met een bieslook emulsie

Canapé zoete aardappel met een avocadodip en een rood pepertje

Gepofte biet met geitenkaas crème en dadelstroop

Caprese salade met basilicum olie

Tomatentartaar met avocado crème en kwartelei

Rice Roll met taugé, wortel, koriander en paprika

Pistache macaron met burrata crème en geroosterde pistachenoten

Wrap-rolletje met gegrilde groenten en humus Ras el Hanout

Gamba stick met citroengras

Canapé tonijntataki van gedroogde rode peper en Japanse sojasaus

Oosterse zalmspies met zwarte sesam

Avocado-krab cocktail met chilipeper en limoen

Bruschetta geroosterde rib-eye met truffelmayonaise en rucola

Caesersalade met gegrilde kip, little gem, brood croutons en ansjovis mayonaise

Pulled chicken taco met mango / tomatensalsa

Beef sashimi met hoisinsaus, krokante knoflook en zoetzure komkommer